사실, 일요일은 스테프니쿠스들에게 일주일 중 가장 바쁜 요일이다.밭일하고, 놀고, 먹고, 놀고, 스테픈하고, 잔다. 밭 놀이는 내 부캐인 농부가 하는 놀이 중 하나이다. 스테프니쿠스(남)의 부캐명은 '노지딸기' 이다.노지딸기는 딸기를 노지에서 키우고자하는 나의 꿈 같은건데, 내년까지는 쉬엄쉬엄하려고 한다. ( 노지 산딸기 따먹으면서 말이다.) 이 스테프니쿠스의 자세한 이야기는 아래에 기록되어있다. 오늘은 11월 17일, 두 스테프니쿠스는 매우 바빠보였다.바쁜나머지 사진이 없다...하하;; 밭일을 마치고, 스테프니쿠스들은 친구들과 밥을 먹고, 호다닥 양파 1000 개를 심는다.이후, 행사준비를 하러 제주시의 '잇지제주' 로 달려간다.오늘 행사는 어제 미리 예행 연습하였던 쪽파김치 담그는 행사였다. 어떤 행..

토요일이다!!! 끼야옷!스테프니쿠스들은 주말에 집에 있지를 못한다. 우선, 주중에는 본업으로 미뤄두었던... 감따기를 실시한다.꽤 많이 열렸다. 자연의 일부인 스테프니쿠스들은 새가 먹을 것은 놔두고 딴다. 감을 따고, 들어와 어제 못한 파김치를 담그기 시작한다. 준비물쪽파 2단 ( 10,950원 ) - 2kg 정도고추가루 250ml ( ? ) -  1컵, 250ml꽃게액젓 250ml ( 7,638원 ) - 27,500, 900ml배 1개 ( 2,000원 )양파 1개 ( 500원 )생강 1톨 ( ? ) - 직접 재배해서 키운 토종생강매실액 75ml ( ? ) - 선물받은 국산 매실액새우젓 건더기 30g ( 2,100원 ) - 35,000원 , 500g 총 비용 :  22,918 원1. 꽃게 액젓 250ml..

금요일은 왠지 스테프니쿠스의 모습이 굼뜨다.이런 핑계 저런 핑계를 대며, 그 모습을 보기가 힘들었다.어제 남은 음식들이 있어서 일까? 생존에 열의를 갖지 않았다.달걀 후라이 두개와, 어제 먹었던 반찬을 곁들여 점심을 후다닥 해치웠다.물론, 밥은 정말 꿀맛이었다.스테프니쿠스들은 낮에는 본캐로 활동하다가, 저녁에 활동한다. 오늘 스테프니쿠스들은 매우 바빠보였다. 10시면 스테픈은 초기화가 되는데, 10시 이전에 스테픈을 하지 못한 것이다...(안돼..... ) 오늘은 그래서, 아무것도 소비하지 않고, 있는걸로만 정말 먹었다. 정말 저녁도 안먹고 각자의 본업이 바빠, 한숨 돌리니 오후 10시가 넘었다... 불금이다. 불금이여.아... 나의 300GST 여.....  그래도 10시 이후에 했다 :) 물론, 다시..

스테프니쿠스들의 하루가 다시 밝았다.아침의 햇살을 받으며, 비타민을 섭취하고, 하루를 싲가한다.평소대로 특별할 것 없던 하루의 일과를 시작하고, 드디어 생존을 위한 점심이 도래했다. 무엇을 먹어야하나 고민을 하던 스테프니 쿠스는 냉장고에 잠자고 있던 얼갈이와 무를 꺼내었다.앗, 저 구석에 3개월 지난 된장이 보인다. 함께 데리고 나온다.어... 데리고 나오는데, 그 옆에 고추를 다먹고 아까워 남겨둔 간장이 보인다. 같이 데리고 나온다.맞다! 냉동실에 멸치도 있지. 데리고 나온다. 오늘의 메뉴는 "두구두구",,, 무조림과 얼갈이 된장국! 준비물무 ( 1,000 원 ) -> 생태농법 무를 사고 싶었으나, 사고나서 GAP 인것을 확인...ㅜㅜ얼갈이 ( 2,000원 ) -> 로컬푸드 코너에서 데려온 아이.멸치 ..

스테프니쿠스의 일과는 단촐하다. 열심히 일하고, 매일 한끼만 식사를 하려고 다짐한다. ( 잘 안된다 )평소라면 밖에 나가서 먹고오자고 남자 스테프니쿠스는 아내에게 졸라댈텐데, 그는 스테프니쿠스로써 더 이상 떼쓰지 않는다.배고픈 자가 우물을 찾는다 했던가, 남자 스테프니쿠스는 냉장고를 열어, 먹을 것을 두리번거리며 찾아 헤맨다.감자 한알이 덩그러니 있었고, 싱싱한 난각번호 1번 달걀이 그 자태를 뽐내고 있었다.홀린듯, 감자를 집고, 달걀 두알을 갖고 부엌으로 나왔다. 채칼에 감자를 썰고, 달걀을 휘휘휘저어 달걀물을 만들고, 간을 친다.아직까지는 조미료들이 재고가 있어, 맛있게 먹고 살 수 있다.  오늘의 메뉴는 감자x양파x달걀 국이다. 나름 맛있다.만드는 방법은 매우 간단했다. 준비물난각번호 1번 달걀 두..